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Oncologia , Beleza e Bem estar .

As mulheres com cancro não são apenas doentes oncológicas, são acima de tudo mulheres , que precisam de se cuidar e de se mimar....

As mulheres com cancro não são apenas doentes oncológicas, são acima de tudo mulheres , que precisam de se cuidar e de se mimar....

Oncologia , Beleza e Bem estar .

12
Nov17

Conselhos alimentares e alimentação saudável


Ana Cardoso Santos

Em teoria , deveríamos todos ter uma alimentação saudável e equilibrada , 

mas na prática muitas vezes só damos importância á nossa alimentação 

quando aparece alguma doença .

 

e eu não fugi á exceção ….

 

Aquilo que comemos pode ter um impacto importante 

na nossa saúde e no nosso bem-estar 

antes ,durante e após os tratamentos oncológicos . 

 

É credível , com base em vários estudos , que o nosso tipo de alimentação 

esteja relacionado com o risco de cancro de mama .

 

A nossa dieta pode ser uma arma poderosa 

para combater o cancro  , ou para preveni-lo .

 

Li muitos artigos , muitos estudos , 

e tentei fazer uma listagem dos principais alimentos que nos podem ajudar …

 

Tentem ao máximo ( se possível ) comprar productos biológicos ,

tem maior teor de vitaminas e são mais saudáveis ,

actualmente existe muitos sítios onde se pode comprar produtos biológicos 

( num próximo post  farei uma lista ).

 

LEGUMES 

 

Quase todos os vegetais ajudam a combater o cancro , mas os mais notáveis são :

REPOLHO , COUVE DE BRUXELAS , COUVE-FLOR , BRÓCOLOS , NABOS e COUVES

Temos também os LEGUMES E FRUTAS RICAS EM VITAMINA A E LICOPENO : A CENOURA , CURGETE , ABÓBORA , BATATA DOCE , TOMATE e BETERRABA .

No caso do tomate tem de ser cozido para libertar o licopeno

FEIJÃO , ERVILHAS  e LENTILHAS

As VERDURAS : ESPINAFRES e ALFACE

ALHO , CEBOLA , ALHO-FRANCÊS e CEBOLINHO 

O alho liberta as substâncias benéficas quando é esmagado e misturado com um pouco de azeite para ser melhor absorvido pelo organismo .

COGUMELOS ORIENTAIS : SHIITAKE , ENOITAKE e O COGUMELO-OSTRA

Usados no Japão  como complemento à quimioterapia para reforçar a imunidade.

Eu , pessoalmente faço muitas sopas o que permite usar muitos destes legumes, deixo cozer pouco tempo,  para não perder todos os seus nutrientos , mas admito que consumi-los crus é a melhor opção .

 

 

FRUTA 

 

MAÇA, ROMÃ e UVAS

O sumo de uva e de romã puro é benéfico , beba !

Os FRUTOS VERMELHOS como os MIRTILOS , FRAMBOESAS e AMORAS são excelentes .

Que tal começar o dia com um sumo cheio de vitaminas ?

Não custa nada , apenas acordar 5 minutos mais cedo

e preparar a nossa bomba de vitaminas !

 

 

OVOS 

 

Os ovos são uma ótima e saborosa opção á carne .

Um ovo de galinha pode ter até 9 gramas de proteínas,

poucas calorias,

além de vários nutrientes e certa quantidade de vitamina b12.

Pessoalmente ,  não como "quase" carne nenhuma

 por isso os ovos são uma excelente opção ,

e confesso que adoro !

 

 

VINHO TINTO

 

O vinho com moderação , claro .

O consumo diário de dois copos de vinho para as mulheres 

e três para os homens é o ideal .

Eu não bebo porque simplesmente não aprecio ,

mas para quem gosta é uma boa notícia.

 

 

CHÁ VERDE 

 

Prepare-o no momento que irá bebê-lo , não o deve guardar para mais tarde .

Pessoalmente só bebo chá verde durante o dia ,

entre 1 e 2 chávenas .

Nunca bebo chá verde á noite ,depois não consigo dormir .

 

 

ESPECIARIAS 

 

CÚRCUMA ou AÇAFRÃO DA TERRA 

O mais poderoso anti-inflamatório natural conhecido .

É uma das especiarias mais saudáveis do mundo.

AÇAFRÃO , PIMENTA PRETA e GENGIBRE 

O gengibre , além de outras virtudes  , 

ajuda no alívio das náuseas provocadas pela quimioterapia.

Beba em chá quente ou frio .

CANELA

Além de ser um alimento nutritivo a canela é um potente antioxidante ,

MAS atenção utilise apenas e só a  VERDADEIRA canela ,

a “canela-do-ceilão” ou ainda "Cinnamomum verum

e não a "Cinnamomum cassia" , a canela FALSA ,

que pode apresentar riscos para a saúde se for consumida em excesso por longos periodos.

 

 

 

A LINHAÇA

 

Esta semente é muito benéfica , 

é anti-inflamatória e antioxidante .

Para aproveitar ao máximo a semente ,

triturá-la no liquidificador e consumi-la logo.

 

 

AZEITE VIRGEM 

 

Recomenda-se 4 culheres de sopa por dia.

Escolhe o extravirgem, aquele puro, extraído a frio

Consoma todos os dias .

Eu tenho a sorte de ter um pai que é produtor de azeite ,

e ainda por mais , tudo biológico !

 

 

Vamos tentar incluir na nossa alimentação estes poderosos alimentos

e

 tentar afastar os alimentos enlatados, 

gordurosos, com muito sal , os refrigerantes o açúcar ,

que  devem ser evitados não só por quem tem cancro , 

mas também por aqueles que nunca tiveram a doença. 

 

Cortar essa má alimentação

ajuda a prevenir uma série de problemas de saúde, 

e não só o cancro .

 

Vamos a isso ?

 

fruit-and-vegetables.jpg

canelas-VERDADEIRA -FALSA.jpg

 

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